간단하고 맛있는 감자국 끓이는 방법과 순서

 

요리하기 쉬운 감자국 끓이는법

간단하게 만들 수 있는 감자국 끓이는 방법

재료	양
감자	500g
양파	1/2개
당근	1/2개
셀러리	1/2개
소고기 육수	1L
소금	맛보기
후추	맛보기

단계별 지침

1단계: 준비 감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 양파, 당근, 셀러리를 자릅니다.

2단계: 국물 만들기 대형 냄비에 소고기 육수를 넣고 끓입니다. 감자와 채소를 넣고 약불로 15-20분 또는 감자가 부드러워질 때까지 익힙니다.

3단계: 양념하기 소금과 후추로 맛을 내십시오. 원하는 경우 추가 허브나 향신료를 넣을 수 있습니다.

4단계: 서빙하기 뜨거운 상태로 그릇에 담아 서빙합니다. 감자국을 빵이나 쌀과 함께 드실 수 있습니다.

팁:

• 감자국에 추가 풍미를 주려면 베이컨 조각이나 소시지를 넣을 수 있습니다.
• 크리미한 감자국을 원한다면 익힌 감자 일부를 으깨서 국물에 넣습니다.
• 이 감자국은 냉장고에서 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.

간단하게 만들 수 있는 감자국 끓이는 방법 재료: - 감자 5-6개 - 당근 1개 - 양파 1/2개 - 셀러리 1/2개 - 고기 500g (닭고기, 쇠고기, 돼지고기) - 마늘 2쪽 - 물 8컵 - 국물 정육면 2개 (선택 사항) - 소금, 후추 방법: 1. 고기를 갈색으로 익히세요: 큰 냄비에 중불로 기름을 두르세요. 고기를 넣고 모든면이 갈색이 될 때까지 익히세요. 2. 채소를 볶으세요: 고기를 냄비에서 꺼내세요. 양파, 당근, 셀러리를 냄비에 넣고 부드러워질 때까지 볶으세요. 3. 마늘을 추가하세요: 마늘을 다져서 냄비에 넣고 향이 날 때까지 볶으세요. 4. 물과 국물을 추가하세요: 냄비에 물을 넣고 끓이세요. 국물 큐브가 있으면 이때 함께 추가하세요. 5. 고기를 다시 넣으세요: 삶은 고기를 냄비에 다시 넣으세요. 6. 감자를 넣으세요: 감자를 껍질을 벗기고 1인치 입방체로 자르세요. 감자를 냄비에 넣으세요. 7. 소금, 후추로 간하세요: 맛을 내기 위해 소금과 후추를 넣으세요. 8. 끓이세요: 국물이 끓을 때까지 불을 키우세요. 그런 다음 불을 줄이고 약불로 45-60분 또는 감자가 부드러워질 때까지 끓이세요. 9. 봉투하세요: 수프를 그릇에 담고 즐겨 드세요!

감자국 끓이는 방법 (순서대로)

1. 재료 준비
- 감자 (중간 크기 5-6개) - 양파 (작은 크기 1개) - 당근 (중간 크기 1개) - 셀러리 (자루 1개) - 마늘 (2-3개) - 베이 리프 (2-3장) - 타임 (1-2가지) - 소금, 후추 (취향에 맞게) - 육수 (쇠고기, 닭고기, 채소 육수 등; 약 4컵)
2. 채소 준비
- 감자는 껍질을 벗기고 一口 크기로 자른다. - 양파는 얇게 썬다. - 당근은 작은 깍두기 모양으로 자른다. - 셀러리는 대각선으로 얇게 썬다. - 마늘은 다진다.
3. 냄비에 재료 넣기
- 큰 냄비나 냄비에 육수를 붓는다. - 육수에 감자, 양파, 당근, 셀러리, 마늘, 베이 리프, 타임을 넣는다.
4. 끓이고 맛보기
- 불을 중 불로 켜고 끓인다. - 끓으면 불을 줄이고 뚜껑을 살짝 열어둔 상태로 약 15-20분, 또는 감자가 부드러워질 때까지 졸인다. - 맛을 보고 필요에 따라 소금과 후추로 조절한다.
5. 서빙하기
- 열에서 내리고, 베이 리프와 타임을 꺼낸다. - 빵, 크래커 또는 샐러드와 함께 따뜻하게 서빙한다.

감자국 끓이는 순서대로

재료:
- 감자 500g
- 당근 1개
- 양파 1/2개
- 쇠고기 200g
- 물 8컵
- 소금, 후추適量
- (선택사항) 채소나 고기 추가재료

끓이는 순서:
1. 감자, 당근, 양파를 적당한 크기로 자릅니다.
2. 쇠고기를 물에 데쳐 핏물을 제거합니다.
3. 큰 냄비에 물, 쇠고기, 채소를 넣고 끓입니다.
4. 끓으면 불을 중불로 줄이고 1-1.5시간 또는 고기와 채소가 부드러워질 때까지 끓입니다.
5. 필요に応じて 소금과 후추로 간을 합니다.
6. (선택사항) 다른 채소나 고기를 원하는대로 추가합니다.
7. 완성되면 뜨거운 상태에서 제공합니다.

이 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.